Az étterem története

A tradicionális gasztronómiai konyha legjobbjai közé tartozó Múzeum Kávéház és Étterem Budapest történelmi belvárosban működik 1885 óta.

Az étterem elődje Schódli Kávéház ként volt ismert, mely neves vendégkörével – köztük képviselőkkel, írókkal, színészekkel – írta be magát a budapesti kávéház történelembe.

Múltja és tradicionális hagyományai alapján a magyar gasztronómiai és a magyaros ízek időálló értékeit képviseli, a legmodernebb technológiára hangszerelve. A konyha étlapján a magyaros- és a nemzetközi konyhák finoman korszerűsített remekeit kínálják, szakavatottan válogatott hazai bor- és pálinkaajánlattal.

Az étterem belső falait borító csempék a világhírű Zsolnay porcelángyárból származnak, a faragott faborítás műemlékvédelem alatt áll. A Zongoraterem egyik ékessége a mennyezetet díszítő olajkép, Lotz Károly festőművész Csikósverseny című alkotása. Másik pedig az oldalfalakat borító, eredeti, XIX. századi Velencei tükör.

A tradicionális étterem helye a magyar vendéglátásban

Büszkén vállaljuk múltunkat, a tradicionális magyaros konyha jelenlétét. Folytatói és megújítói vagyunk hagyományainknak, a korszerű táplálkozás szempontjainak alkalmazásával.

A magyaros gasztronómiai konyha időálló értékeit kínáljuk, a legmodernebb technológia megbízható minőségi színvonalán - Tradíció a jelenben.

Az étterem befogadóképessége összesen 120 fő, mely kiválóan alkalmas csoportok fogadására, kisebb esküvők, egyéb rendezvények lebonyolítására. A klasszikus stílusú Zongora terem, ahol esténként élő muzsika szól, 40 fő befogadására alkalmas. Itt játszik a vacsorázó vendégeknek Albert Dániel.

Ugyancsak 40 fő kiszolgálására alkalmas a központi vendégtértől teljesen elszeparálható Különterem. Stílusában ez is rendelkezik az étterem klasszikus értékeivel, de képes alkalmazkodni az egyes rendezvények, a céges és családi események jellegéhez.

Idén újítottuk fel a Múzeum körútra néző, 40 fős kávézó termünket, amely mostantól Café néven működik. A névváltozás ebben a helyiségben stílusváltást is jelent: alkalmazkodva a mai életformához, a gyors, könnyű bisztró ebédekre várjuk a vendégeket.

Kisebb csoportok esetén zártkörűen tudjuk biztosítani a Zongora termet és/vagy a Külön termet (max. 80 fő).

A nyári ebédek és esti vacsorák kellemesen telnek légkondicionált étterem harmóniájában, de a Kozmopolita élet kedvelői részére, tágas teraszunkon tudunk helyet biztosítani a nagyvárosi nyüzsgő élet hangulatával fűszerezve a konyha gasztronómiai különlegességeinek élvezésére.